Bułka ciabatta żytnia

woda, mąka żytnia 20%, grysik pszenny 14,4% (pszenica, woda), gluten pszenny, mąka żytnia razowa 3,5%, mąka pszenna, nasiona siemienia lnianego 3,5%, olej rzepakowy, płatki owsiane 1,7%, ziarno słonecznika, sól, drożdże, słód jęczmienny, żytni ekstrakt słodowy (słód żytni, woda), zakwas żytni (woda, przemielone ziarno żyta, fruktoza, słód żytni), glukoza, środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy.

wartość energetyczna: 1177 kJ / 280 kcal tłuszcz: 6,9 g | nasycone kwasy tłuszczone: 0,58 g węglowodany: 41 g | w tym cukry: 0,76 g błonnik: 4,7 g | białko: 11 g | sól: 1,6 g